토마토 효능 10가지 알아보기

 

 

 

 

 

 

토마토는 우리 주변에서 흔하게 먹을 수 있는 채소이고 각종 음식에 들어가는 식재료이지만 그 효능에 대해서는 잘 알지 못한 상태에서 먹는 경우가 많습니다

 

서양속담에 '토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 질린다' 는 말이 있듯이 토마토는 우리 몸에 좋은 것들이 많이 함유되어 있어서 아주 훌륭한 건강식품으로 잘 알려져 있기도 합니다

 

토마토는 리코펜을 비롯하여 식이섬유, 철분, 칼륨, 칼슘, 그리고 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K 등의 각종 영양소를 많이 함유하고 있는 것으로도 유명합니다

 

오늘은 세계적인 슈퍼푸드로 유명한 토마토의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다

 

 

1. 항암 작용

 

무엇보다 다른 과일에 비해 비타민 C 가 아주 풍부하게 함유되어 있고, 비타민 A 또한 풍부하게 함유되어 있습니다

 

더욱이 토마토의 붉은색을 띠게 하는 리코펜이라는 성분은 활성산소를 억제하여 노화작용을 더디게 만드는 항노화작용과 암을 유발하는 것으로 알려진 산화체로부터 우리의 세포를 보호하는 작용을 함으로 인해 항암제 역할을 함으로써 다른 어떠한 식품보다도 항암 효과가 뛰어나다고 잘 알려져 있습니다

 

유방암이나 대장암 및 위암 그리고 전립선암 등에 효과 뛰어납니다

 

 

2. 혈압 개선

 

 

 

 

 

 

토마토에는 여러 몸에 좋은 성분들이 있지만 특히 루테인이라는 성분은 우리몸의 콜레스테롤의 수치를 낮춤으로 인해서 혈압을 낮추는 효과가 있습니다

 

따라서 토마토를 꾸준히 섭취한다면 혈전을 막고 각종 혈관 관련 질병인 심근경색, 고지혈증, 뇌졸중, 동맥경화 등의 예방에 효과적입니다

 

그래서 고혈압 환자들에게 식이요법으로 토마토가 많이 권장 되고 있습니다

 

 

3. 소화 촉진

 

토마토에는 위산분비가 더 잘되게 하여 소화를 촉진시키는 성분이 함유되어 있어서 음식물을 소화할 때 토마토를 같이 드시거나 후식으로 드시면 위의 부담을 덜어주고 속을 편안하게 하는 작용을 합니다

 

특히 위에 부담을 주는 단백질이나 트랜스 지방이 함유된 육류나 튀김 종류의 음식을 드실때 같이 곁들여 드시면 소화를 촉진시키기 때문에 부담 없이 드실 수 있습니다

 

하지만 평소에 위산이 많이 분비되시는 분들은 적당히 드시기를 권장드립니다

 

 

4. 스트레스 해소

 

 

 

 

 

 

토마토의 효능 중의 하나로 스트레스 해소가 있습니다

 

기본적으로 스트레스 해소에 도움이 되는 비타민 B가 함유되어 있어서 토마토를 섭취시에 스트레스가 조절되거나 해소된다고 알려져 있습니다

 

매일 조금씩 토마토를 섭취하시면 일상생활에서 받는 스트레스를 조금이나마 경감시킬수가 있습니다

 

5. 피부 미용 

 

토마토에는 노화를 방지하는 항산화물질인 리코펜을 함유하고 있어서 우리 몸의 노화를 더디게 함과 동시에 피부노화도 더디게 함으로써 피부 미용에도 좋은 것으로 알려져 있습니다

 

토마토는 피부를 검게 만드는 멜라닌 색소 생성을 억제시키고 피부표피에 콜라겐 수치를 높임으로 인해 주름이 덜생길수 있는 효과를 가지고 있습니다

 

6. 변비 예방

 

 

 

 

 

 

토마토에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 대장운동을 원활하게 하며, 체내의 독소를 밖으로 배출시키는 역활을 합니다

 

또한 대장운동을 촉진시켜서 변비를 예방하는데도 도움이 많이 됩니다

 

변비 때문에 고생하시는 분들은 꾸준히 토마토를 섭취하시기를 권장드립니다

 

7. 다이어트 효과

 

토마토는 그 자체로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하며, 각종 비타민이 많이 함유되어 있어서 다이어트에 아주 효과적인 식품이라고 말할 수 있습니다

 

또한 토마토의 리코펜이라는 성분은 활성산소를 억제시킴으로 인해 노화를 더디게 함과 동시에 다이어트에도 도움을 줄수 있습니다

 

그리고 체내 신진대사를 촉진시키고 콜레스테롤 수치도 낮출수가 있어서 복부비만에 좋은 효과가 있다고 알려져 있습니다

 

또한 비만과 당뇨병에 효과적인 아디포넥틴이라는 체내의 호르몬의 수치를 높임으로 인하여 다이어트에 도움이 될 수가 있습니다

 

다이어트를 하시는 분들은 필히 식단을 구성하실때 토마토를 곁들이 시기 바랍니다

8. 피로 해소

 

 

 

 

 

 

토마토에 함유된 리코펜과 안토시아닌이라는 성분이 근육에 쌓여있는 근육피로물질인 젖산이 뭉치는 것을 방지하기 때문에 쉽게 피로해지는 것을 줄일 수 있습니다

 

힘든 운동이나 일을 한 이후에 토마토를 섭취하신다면 피로를 빨리 풀고 몸의 기운을 회복하는데 도움이 됩니다

9. 뇌기능 향상

 

토마토는 우리 뇌의 기능을 향상시키는 역할을 합니다

 

토마토에 들어가 있는 각종 항산화 물질과 리코펜 등이 뇌세포가 소멸되는 것을 줄이고, 활성화시킵니다

 

그리고 토마토의 루테인이라는 성분이 혈액이 원활하게 흐를 수 있도록 콜레스테롤 수치를 낮추어서 뇌혈류 건강에도 아주 효과적이라고 말할 수 있습니다

 

10. 면역력 향상

 

토마토는 우리 인체의 면역력 향상에도 도움을 많이 줍니다

 

토마토에는 면역력을 높이는 성분인 베타카로틴과 비타민C 및 각종 항산화물질들이 함유되어 있습니다

 

이러한 성분들은 체내의 면역세포 활동을 활발하게 하여 각종 질병이라든지 염증으로부터 우리 몸을 보호하는 역할을 합니다

 

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